LONZA ARROTOLATA

Passeggiate ecologiche

Le passeggiate ecologiche rappresentano un'opportunità unica per combinare l'attività fisica con l'educazione ambientale, insegnando ai bambini l'importanza di mantenere...

Erbe rosicchiate, chi è il colpevole?

Ho trovato le foglie delle mie erbe aromatiche (rosmarino, timo, menta e anche della mia adorata lavanda) tutte rosicchiate. Cosa posso fare? Riccardo, Teramo   Caro Riccardo, il colpevole...

Mele: che delizia caramellate!

Settembre segna l'inizio della stagione delle mele, un momento perfetto per sperimentare nuove ricette che valorizzano questo frutto versatile e gustoso. Le mele di settembre, succose e croccanti,...

BOCCONCINI DI POLLO SUPER CROCCANTI?

IL BUONGIORNO SI VEDE DALLA COLAZIONE?

La colazione è il primo pasto della giornata, interrompe il digiuno notturno e dovrebbe coprire dal 15 al 25% del nostro fabbisogno di energia giornaliero.

L’AGRICOLTURA 4.0

Negli ultimi decenni i progressi tecnologici agricoli nei paesi industrializzati hanno, da una parte elevato il livello di produttività e migliorato la sicurezza alimentare,...

PRIMA REGOLA: BEVI!

L’acqua è un componente essenziale per l’uomo, basti pensare che costituisce, in media, tra il 50-60% (adulti) e 75 % (neonati) del peso del corpo umano.

MENO SALE E PIÙ SAPORE

Ogni giorno, noi Italiani consumiamo molto più sale di quanto il nostro organismo ne abbia realmente bisogno.