Venezia, non solo carnevale
02/01/2023Tra capolavori nascosti, ma anche opere d’arte moderne, alla scoperta di luoghi inaspettati: bàcari, gondolieri e artigiani mantengono vivo lo spirito più autentico della...
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Piccoli trucchi per rispettare l’ambiente
Cosa serve in casa quando fuori fa freddo
Possono cambiare il destino di un piatto: da insignificante a perfetto. Cannella & Co, tutti i consigli per usarle al meglio e riscaldare la cucina d’inverno
Soffriggi dei dadini di pane in un tegame antiaderente con un filo d’olio aromatizzato con una foglia di basilico. Quando sono ben tostati, toglili dalla padella e utilizzala per scaldare un...
Sono meravigliosi, sia bianchi, sia colorati, ma che delusione quando si piegano all’ingiù! Per farli vivere più a lungo nel vaso con l’acqua, il primo trucco consiste nel...
Dalla polenta pronta (o avanzata) ricava con un coltello affilato delle piccole fette che ti serviranno come base per sbizzarrirti a preparare le tue pizzette: puoi metterci pomodorini, burrata e...