Pinot nero, che eleganza

Considerato il più nobile dei vitigni a bacca rossa, arriva dalla Borgogna, ma in Italia ha trovato un terreno di elezione, tra Alto Adige e Oltrepò

Settembre Ottobre

Cosa non deve mancare in casa a fine estate

Piccoli scrigni di bontà

Grazie alle loro proprietà benefiche e al tocco croccante che regalano ai piatti, i semi di sesamo, zucca, papavero ecc. sono sempre più presenti in cucina. Ecco come inserirli con gusto...

Canederli di albicocche

Sfogliatine ricotta e fragole

Insalata di polpo e peperoni

Tartellette salate

Flan di verdure con mortadella

Insalata di pollo con senape e salsa verde